В.И.Кашин и А.Ж.Бифов посетили ряд сельскохозяйственных и промышленных предприятий в Кабардино-Балкарской Республике.
Первым местом посещения стал Малкинский конезавод. История завода начала свой старт еще в 1870 году, как предприятие по разведению кабардинской породы лошадей для пополнения кавалерийских частей, а сегодня это хозяйство по выращиванию чистопородных верховых лошадей. На конезаводе члены делегации ознакомились с условиями содержания лошадей, с селекцией верховых пород лошадей, встретились с коллективом предприятия и изучили проводимую селекционную работу с кабардинской породой лошадей, а также, инициированный конным заводом «Малкинский» программой испытаний, состоящей из 6 пробегов (40, 60, 80, 90, 120, 160 км), в т.ч. и международного уровня CEI*** (Кубок Президента КБР). Столь обширная программа (впервые в отечественной практике) была поддержана Федерацией конного спорта России, а конные пробеги Малкинского конезавода были включены в ее официальный календарь. Хотелось бы отметить, что огромную роль в становлении и продвижении этого конезавода сыграл в свое время С.М. Будённый. Благодаря его усилиям был сохранен конезавод, а постоянная потребность в лошадях позволило наработать большой селекционный опыт, который используется и по сей день.
Далее были осмотрены яблоневые сады в Баксанском районе Кабардино-Балкарской Республики, где выращиваются на 530 гектарах земли яблоки самых популярных сортов. На предприятии члены делегации ознакомились с технологией интенсивного выращивания, которая лежит в основе посадки яблоневых садов, и позволяет каждой яблоне получить строго необходимое количество питательных веществ, в результате чего каждый сорт в полной мере раскрывает свои вкусовые и товарные качества, а яблони приносят больше плодов. Кроме того, технология интенсивного садоводства позволила добиться регулярной высокой урожайности садов, в отличие от традиционных насаждений.
На территории предприятия также ознакомились с линией товарной обработки производительностью 10 и 24 тонны в час, чьи интеллектуальные блоки обеспечивают отбор яблок в соответствии со строго определенными параметрами цвета, веса и калибра, а также ознакомились с фруктохранилищем, которое представляет собой холодильный комплекс общей мощностью хранения 25 тыс. тонн, состоящий из сортировочного цеха и трех холодильников. 96 современных холодильных камер с регулируемой газовой средой вместимостью в среднем по 250 тонн в каждую обеспечивают надежное качество хранения яблок сроком до 1 года.
В городе Баксане Кабардино-Балкарской Республики посетили завод по выращивание гибридов кукурузы, где ознакомились с лабораторным комплексом, производственными и технологическим оборудованием, с отечественными гибридами кукурузы.
Затем отравились на сельскохозяйственные поля, засеянные кукурузой, где на практике увидели, как растет эта культура. Также члены делегации посетили Кабардино-Балкарскую трикотажную фабрику, которая производит бельевую продукцию для детей и взрослых, верхний трикотаж, текстиль для дома, чулочно-носочные изделия, а также различные виды ткани, а также осмотрели Нальчинский консервный завод, которому многие годы подряд удается сохранять свою продукцию конкурентоспособной.